Chlorpyrifos i Urtekram peanut butter crunchy: sådan tjekker du dit glas

Fødevarestyrelsen offentliggjorde den 13. november 2026 et tilbagekald af Urtekram Økologisk Peanut butter crunchy i glas på 230 gram. Der er fundet restindhold af pesticidet chlorpyrifos over EU's grænseværdi, og et sundhedsrisiko kan derfor ikke udelukkes. Produktet har holdbarhedsdato 15-04-2027 og er solgt i flere store kæder.

Hvilket produkt er det, og hvor er det solgt?

Det tilbagekaldte produkt er Urtekram Økologisk Peanut butter crunchy, nettovægt 230 gram, artikelnummer 1002876 og EAN 5701058014432. Den berørte holdbarhedsdato er 15-04-2027. Fødevarestyrelsens meddelelse nævner ikke et partinummer, så datoen på låget og stregkoden er de to ting, du kan sammenligne med.

Ifølge Fødevarestyrelsen har følgende kæder solgt varen: Superbrugsen, Kvickly, Dagrofa, Alma, Løvbjerg og Firtal. Det er virksomheden Midsona Danmark A/S i Mariager, der kalder produktet tilbage.

Har du et glas med en anden holdbarhedsdato, eller et andet mærke jordnøddesmør, omfatter tilbagekaldet ikke din vare. Kig alligevel efter, før du spiser videre. Det tager under et minut.

Hvad er chlorpyrifos, og hvorfor er det et problem?

Chlorpyrifos er et insektmiddel, der har været brugt i landbruget i mange år. Stoffet er ikke godkendt til brug i EU, og der gælder derfor en meget lav øvre grænse for, hvor meget rester der må findes i fødevarer. Fødevarestyrelsen skriver, at indholdet i dette produkt er for højt i forhold til EU's grænseværdier.

Styrelsen oplyser ikke, hvor meget chlorpyrifos der er målt. Derfor kan ingen udefra vurdere, hvor langt over grænsen produktet ligger. Den oplysning bør du ikke gætte på, og du skal ikke bruge tid på at lede efter den i andre kilder.

Det, styrelsen siger, er, at bekymringen gælder langvarig og samlet indtag og ikke et enkelt måltid. Forbrugere forventes ikke at få akutte symptomer. Det er den vigtigste oplysning for dig: du behøver ikke at søge læge, fordi du har spist en skive brød med smør og jordnøddesmør.

Hvorfor gælder grænseværdien også økologiske varer?

Mange køber økologisk for at undgå pesticidrester, og en tilbagekaldelse af et økologisk produkt kan virke overraskende. En grænseværdi gælder dog uanset produktionsform, og et fund over grænsen udløser en tilbagekaldelse, hvis varen er markedsført. Hvordan resten er havnet i produktet, fremgår ikke af meddelelsen, og vi går ikke videre end det, styrelsen skriver.

Tilbagekaldelser af denne type er en del af det system, der skal fange fejl, før de hober sig op. Et lignende forløb kender du måske fra Chicken gyros hos Lidl, hvor en anden fejl udløste en tilbagekaldelse af en dagligvare.

Spørgsmålet mange stiller: kan jeg blive syg af det, jeg allerede har spist?

Svaret afhænger af mængden og tidsrummet. Fødevarestyrelsen peger på langvarigt og samlet indtag som det relevante perspektiv. Et enkelt glas, der er spist over nogle uger, er derfor en anden situation end et produkt, man spiser dagligt i årevis.

Sundhedsfaglige rådgivere vil typisk spørge om tre ting: hvor meget du har spist, hvor ofte, og om der er særlige grupper i husstanden. Gravide, spædbørn og små børn vejer lavere, og derfor fylder en given mængde mere i deres krop. Har du et barn, der får jordnøddesmør på brødet hver dag, er det rimeligt at tale med egen læge eller sundhedsplejerske, hvis du er urolig.

Husk også, at jordnødder er en hyppig allergen. Hvis nogen i familien er allergiske, skal du ikke gøre forsøg med produktet for at "se, om det virker".

Et regneeksempel: familien, der købte to glas

Tag et konstrueret eksempel, som du kan holde din egen situation op imod. En familie på fire køber to glas Urtekram Økologisk Peanut butter crunchy i Superbrugsen lørdag den 14. november 2026, dagen efter tilbagekaldet blev offentliggjort. De har ikke set nyheden. Hvert glas indeholder 230 gram, i alt 460 gram.

Hvis familien spiser cirka 20 gram om dagen pr. person, svarer det til 80 gram om dagen i alt. Så rækker 460 gram i omkring seks dage. Hvis de opdager tilbagekaldet efter tre dage, har de spist cirka 240 gram, og der er cirka 220 gram tilbage.

Nu gælder en simpel hvis-så-regel. Hvis holdbarhedsdatoen på glassene er 15-04-2027, er det de berørte glas, og de skal ikke spises mere. Familien afleverer resten og kvitteringen i butikken, hvor de købte det, eller smider det ud. Hvis datoen er en anden, er der ikke tale om det tilbagekaldte parti, og glasset kan bruges.

Familien har altså spist produktet i tre dage og ikke i måneder. Fødevarestyrelsens vurdering handler om langvarig, samlet påvirkning, og tre dages forbrug er langt fra det billede. Det er stadig rigtigt at stoppe med det samme, men der er ingen grund til panik.

Kvitteringen er nyttig, men ikke et krav. Butikkerne tager normalt tilbagekaldte varer retur, og meddelelsen oplyser, at du kan aflevere produktet der, hvor du købte det.

Sådan tjekker du dit køkken i dag

Gå gennem den her rækkefølge:

1. Find glassene med jordnøddesmør i skabet, og kig efter navnet Urtekram og teksten Økologisk Peanut butter crunchy.
2. Kontrollér, at vægten er 230 gram, og at holdbarhedsdatoen er 15-04-2027.
3. Sammenlign eventuelt stregkoden med EAN 5701058014432.
4. Er det en match, så stop med at spise af glasset.
5. Aflever det i butikken, eller smid det ud. Brug det ikke i bagning, dressing eller madlavning.

Gem gerne et billede af etiketten, hvis du vil have dokumentation, før du afleverer glasset. Det gør det nemmere at tale med butikken, hvis der er spørgsmål.

Hvad betyder et tilbagekald for dig som forbruger?

Et tilbagekald betyder, at virksomheden beder kunderne om at levere varen tilbage, fordi den ikke skal spises. Det adskiller sig fra en tilbagetrækning, hvor varen blot fjernes fra hylderne. Her har Midsona Danmark A/S valgt at gå ud til forbrugerne, fordi glassene allerede står i danske hjem.

Du har ikke pligt til at gøre noget over for myndighederne. Du skal blot undgå at spise varen. Mange glemmer, at tilbagekaldte varer også kan ligge i bilen, i sommerhuset eller hos bedsteforældrene. Spørg derfor i familien, hvis du har indkøbt til flere husstande.

Hvornår bør du tale med en fagperson?

For de fleste er det nok at følge Fødevarestyrelsens råd. Nogle situationer fortjener en samtale med en læge eller en anden sundhedsfaglig ekspert:

• Du er gravid eller ammer og har spist produktet jævnligt.
• Et lille barn har fået produktet dagligt over en længere periode.
• Du har en kronisk sygdom, og din læge tidligere har bedt dig være varsom med bestemte stoffer i kosten.
• Du er i tvivl om, hvilke symptomer der hører til, og hvilke der ikke gør.

En samtale med en læge kan afklare, om der er grund til at gøre mere. Her kan en ekspert på Expert Zoom hjælpe dig med at stille de rigtige spørgsmål og forstå, hvad en grænseværdi egentlig siger om din hverdag.

Denne artikel er almen information og erstatter ikke rådgivning fra din egen læge. Har du symptomer, du er bekymret for, skal du kontakte egen læge eller lægevagten.

Hvad kan du forvente fremover?

Når en virksomhed kalder en vare tilbage, er det som regel for at fjerne varen fra hylderne og hjemmene og ikke for at pege på en enkelt forbruger. Fødevarestyrelsen har offentliggjort tilbagekaldet den 13. november 2026, og kæderne er bedt om at fjerne varen. Hold derfor øje med styrelsens liste over tilbagekaldte produkter, hvis du vil se, om meddelelsen bliver opdateret, for eksempel med flere datoer eller andre produkter.

Handl ud fra de oplysninger, der står i meddelelsen i dag. Tjek skabet, aflever eller smid glasset ud, og kontakt egen læge, hvis du tilhører en af de grupper, der er nævnt ovenfor.

Kilde: Fødevarestyrelsens tilbagekaldelse af chlorpyrifos i Peanut Butter Crunchy